Uskumru 300-500 gram boy aralığında, dolgun et yapısı ve yüksek yağ oranı ile lezzetli bir donuk üründür. Ürünler 25 kg koliler halinde sevk edilir.
Izgara, fırın ve tava için uygundur. Pişirme sonrası dağılmaz, et yapısını korur ve yüksek verim sağlar.
Donuk olarak muhafaza edilmelidir (-18°C). Soğuk zincir korunarak Türkiye geneline teslim edilir.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.